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提到上海，人们脑海中往往会浮现出繁华的都市景象、摩天大楼和时尚的购物中心。但你知道吗？这座城市还藏着许多令人垂涎的美食，每一口都能让你感受到浓厚的海派风情。今天，就让我们一起来盘点一下到上海旅游时绝对不能错过的十大小吃，看看你尝过几种呢？
1. 小笼包
小笼包几乎是每个来上海的人都会尝试的经典美食。薄薄的皮里包裹着鲜美的汤汁和肉馅，轻轻咬一口，汤汁立刻溢出，满口留香。推荐去南翔馒头店或者吴江路的小杨生煎，那里的小笼包绝对是顶级享受。
2. 生煎包
如果说小笼包是汤汁的代表，那么生煎包就是焦香的典范。底部煎得金黄酥脆，上面撒上葱花和芝麻，咬一口外酥里嫩，肉香四溢。吴江路上的老盛昌生煎是很多上海人的心头好。
3. 红烧肉
红烧肉是一道经典的上海本帮菜，选用五花肉慢火炖煮，色泽红亮，肥而不腻，入口即化。去老正兴或者绿波廊品尝一下，绝对让你回味无穷。
4. 蟹壳黄
蟹壳黄是一种传统的上海点心，外形像螃蟹壳，外皮香脆，内馅甜而不腻。推荐去王家沙试试看，那里的蟹壳黄特别有名。
5. 油豆腐粉丝汤
这是一道非常家常的上海小吃，主要材料有油豆腐、粉丝、肉丝等，汤汁鲜美，口感丰富。在城隍庙附近的小吃摊上，你可以轻松找到这道美味。
6. 大壶春生煎
大壶春的生煎包在上海享有很高的声誉，皮薄馅多，底部煎得恰到好处，配上一碗酸辣汤，简直是绝配。位于南京东路上的大壶春总店，是必去的打卡点。
7. 蛋挞
上海的蛋挞不同于广式蛋挞，它的特点是外皮酥脆，内馅细腻，奶香浓郁。推荐去徐记蛋挞或者沈大成，那里的蛋挞绝对不会让你失望。
8. 芝麻糖
芝麻糖是上海的传统小吃，由芝麻和糖混合制成，口感香甜酥脆。在城隍庙的九曲桥旁，有很多卖芝麻糖的小摊，可以边走边吃，非常惬意。
9. 南翔小笼
南翔小笼是上海小笼包的代表之一，皮薄馅多，汤汁鲜美。南翔古镇的古猗园餐厅是品尝南翔小笼的最佳地点，这里的环境也非常雅致。
10. 糖粥
糖粥是上海的传统早餐，用糯米熬制而成，加入红枣、桂圆等食材，甜而不腻，暖胃又暖心。推荐去静安寺附近的阿大葱油饼旁边的小店，那里的糖粥非常受欢迎。
美食不仅是地方的特色，更是当地文化的缩影。当你漫步在这座城市的大街小巷，不妨放慢脚步，细细品味这些地道的上海味道。希望这份清单能为你的上海之旅增添几分乐趣，也期待你在品尝后能分享更多美好的体验。
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